agenda 2025/2026
Pour cette édition, nous retournons encore en Ecosse. Comme pour la première édition, Le club vous proposera 5 single malt (sélectionnés par le caviste expérimenté Olivier Couturier du "Col de Cygne" sur base d'une liste qui lui a été donné) dans un ordre cohérent. Avant de goûter ces 5 bons whiskys, vous commencerez par un petit blend d'ouverture (offert pas le club), pour préparer votre palais à ce qui va suivre. De plus, au cours de la dégustation, un whisky surprise sera inséré pour le plus grand plaisir de nos membres. Au total, 7 whiskys vous seront servis et présentés tout au long de cette soirée découverte.
Nous enchainons au bout du monde, à nouveau, mais cette, fois-ci, au pays des 1000 couleurs et des 1000 saveurs. L'Inde, là où la part des anges est plus importante (10% par an), là où la chaleur est quotidienne. . Les premiers pas minutieux de l'Inde vers une industrie du whisky moderne ont commencé en 1855 avec une charrette tirée de bœuf transportant de l'équipement britannique de brassage et de distillation dans l'Himalaya. Nous découvrirons ensemble plusieurs whiskys issus des plus grandes distilleries de cet immense pays millénaire chargé d'histoire.
Pour cette édition, nous resterons encore en Ecosse. Comme pour la première édition, Le club vous proposera 5 single malt (sélectionnés par le caviste expérimenté Olivier Couturier du "Col de Cygne" sur base d'une liste qui lui a été donné) dans un ordre cohérent. Avant de goûter ces 5 bons whiskys, vous commencerez par un petit blend d'ouverture (offert pas le club), pour préparer votre palais à ce qui va suivre. De plus, au cours de la dégustation, un whisky surprise sera inséré pour le plus grand plaisir de nos membres. Au total, 7 whiskys vous seront servis et présentés tout au long de cette soirée découverte.
Pour commencer cette nouvelle année 2026, rien de mieux qu'un lointain voyage au pays du soleil levant. Le Japon, fort de sa volonté d'exceller, a sû se faire un place de choix dans le monde du whisky et propose des choses intéressantes en terme de saveurs. Nous découvrirons ensemble plusieurs whiskys issus des plus grandes distilleries de ce magnifique pays.
Pour cette édition, nous revenons en Ecosse. Comme pour la première édition, Le club vous proposera 5 single malt (sélectionnés par le caviste expérimenté Olivier Couturier du "Col de Cygne" sur base d'une liste qui lui a été donné) dans un ordre cohérent. Avant de goûter ces 5 bons whiskys, vous commencerez par un petit blend d'ouverture (offert pas le club), pour préparer votre palais à ce qui va suivre. De plus, au cours de la dégustation, un whisky surprise sera inséré pour le plus grand plaisir de nos membres. Au total, 7 whiskys vous seront servis et présentés tout au long de cette soirée découverte.
Nous quittons l'Ecosse, cette fois ci pour un parcours dans notre plat pays. Une exploration de notre territoire, de la Flandre (Bruges, Anvers) à la wallonie (Waterloo, Dianant, Liège) en passant par la région germanophone (Raeren). Un voyage à travers toute la Belgique pour décrouvrir une partie de notre savoir faire au delà du brassage de malt que nous maîtrisons déjà.
Pour cette 3e édition, nous resterons encore en Ecosse. Comme pour les éditions précédentes, Le club vous proposera 5 single malt (sélectionnés par le caviste expérimenté Olivier Couturier du "Col de Cygne" sur base d'une liste qui lui a été donné) dans un ordre cohérent. Avant de goûter ces 5 bons whiskys, vous commencerez par un petit blend d'ouverture (offert pas le club), pour préparer votre palais à ce qui va suivre. De plus, au cours de la dégustation, un whisky surprise est inséré pour le plus grand plaisir de nos membres. Au total, 7 whiskys vous seront servis et présentés tout au long de cette soirée découverte.
Pour cette 2e édition, nous resterons en Ecosse. Comme pour la première édition, Le club vous proposera 5 single malt (sélectionnés par le caviste expérimenté Olivier Couturier du "Col de Cygne" sur base d'une liste qui lui a été donné) dans un ordre cohérent. Avant de goûter ces 5 bons whiskys, vous commencerez par un petit blend d'ouverture (offert pas le club), pour préparer votre palais à ce qui va suivre. De plus, au cours de la dégustation, un whisky surprise sera inséré pour le plus grand plaisir de nos membres. Au total, 7 whiskys vous seront servis et présentés tout au long de cette soirée découverte.
Comme dans chaque édition à venir, cette édition vous proposera 5 single malt (sélectionnés par le caviste expérimenté Olivier Couturier du "Col de Cygne" sur base d'une liste qui lui a été donné) dans un ordre cohérent. Avant de goûter ces 5 bons whiskys, nous commencerons en vous proposant un petit blend d'ouverture (offert pas le club), pour préparer votre palais à ce qui va suivre. Au total, 6 whiskys vous seront servis et présentés tout au long de cette soirée découverte.